El otro sureste: así son los renacidos vinos de Granada
UN PUÑADO DE BODEGAS APUESTA POR LA CALIDAD El otro sureste: así son los renacidos vinos de Granada JESUS BARQUIN Y FRANCISCO RIVAS En muchos aficionados y profesionales se ha asentado la idea del sureste peninsular como zona vitivinícola a la que conviene prestar atención, pero pocos tienen en mente la provincia de Granada en semejante contexto. La verdad es que, aunque Granada se encuentra sin duda en el sureste de España y aunque en Granada hay viñedos y bodegas, sería de ilusos llevarse a engaño: no existe en el mundo del vino la sensación de que su presente y su futuro merezcan un interés similar al que despiertan otras áreas geográficas como Murcia, Alicante o, incluso, la vecina Málaga, que a sus prometedoras iniciativas de renovación une el peso siempre relevante de una historia en la élite. ¿Es justa la postergación de los vinos granadinos? ¿Deberían los enómanos prestarles más atención? Las respuestas, seguramente, no...